庭で採れた栗があまりにもぷっくりしてたので、モンブラン作ってみました。 ※生栗(皮付き）５００ｇ 砂糖 ８０ｇ 牛乳 ３００ｇ バニラエッセンス 少々 ぷっくり まず栗を茹でます。 竹串で突き通せるくらいやわらかくなるまで（15分くらいかな） 茹でた栗を…