✨なぜ無人販売所を始めたのか✨
元々は父が定年退職後に野菜の無人販売を始めました。
その3年後、野菜作りからナタマメ作りにシフトチェンジしたのと同時に販売所に野菜が並ぶことはほぼ無くなりました。
ある年、父に思わぬ病気が見つかり手術の為入院することに。
その間ナタマメ畑の世話を私と母が引き受けることになったんですが、、、。
何なの?!この感覚!!
土に触れて畑仕事に没頭し、ひと汗かいた後には今まで味わったことのない解放感と充実感がそこにはありました。
父が復帰してからは、野菜販売はしてないというものの野菜作りは父と母がしていたので、最初は花の種を買って土に触れる機会を増やしていきました。
種から育てると愛着が半端なくて、あんな小さな種がこんな立派な花咲かせて~って半分育ての親目線になってしまいます。4年ほどは花作りを楽しんでいたんですが、少しづつ野菜を作ってみたい気持ちが大きくなり、畑の空いてるスペースを利用し作ってみたい品種の野菜を作り始めました。
種から育てると、どれだけ発芽してくれるか分からなくて沢山撒いちゃうんです。たくさん撒くのでその分沢山採れて余っちゃうんです。最初はご近所さんに挙げてたんですが、せっかく販売所があるんだし、ほしい人は買ってくれるかも!と思いっきって販売所に置いてみることに。
はてさて野菜は売れたのか、代金はちゃんと入っているのか。
次回へ続きまーす。
✨1年ぶりの投稿✨
月日が経つのは早いもので、前回の投稿から1年経ってました。
どんだけマイペースやねん!
ていうかこんだけ更新しなかったら読んでもらわれへんで!と軽く自分に突っ込みながら、でも投稿できないくらい心に余裕がない1年だったのは確かです。
そろそろアウトプットしてみた方がいいのかもとパソコンに向かってます。
無人販売所始めました!
いきなり何?って感じですが、私以前から家庭菜園に興味がありまして、たくさん野菜が採れたらご近所さんにおすそ分けしたりしてるんですが、思い切って売ってみることにしました。
こんな感じで販売中。
袋に入っているお野菜は100円で、入ってないお野菜は無料です。
なんで野菜を売りかけたのか詳しい理由はまた近々投稿させてもらいますね(*^-^*)
✨週の始まりは億劫になるよね✨
次男は行事前や当日、連休明け(夏休み明けなども)に学校を休みたがります。
週の始まりって大人でも職場に行くの億劫な時ありますよね。長ーい1週間を想像するだけで体がだる重~って。
小3の次男は無理となったらテコでも動きません。
その時々によって彼なりの理由があるようで。
・月~金までが学校土日は休み。土曜日に学校になんで行かなきゃいけないの?
(運動会や音楽会等)
・家を出発する時間が少し過ぎてしまった。
・雨が体に当たるのが耐えられない。(送っていくと行けるようになりました)
・友達に嫌なことを言われた。(これは納得。嫌だよね。)
・給食が嫌!
等々
2年生の時は頻繁に休みたがり、よく先生に家まで迎えに来てもらっていました。
先生に出会うことで、学校であった楽しい事を思い出してスッと行ける事もありました。
今日ですか?金曜日に少し咳が出ていたので学校を休ませ連休中は元気に過ごせました。そして月曜日。いざ学校に参ろうぞ、、、「どうしよう。行きたくない」
クラスのみんなに会うの緊張するとの事。
ん~~。体も元気なのにそれで休むと決めるのはちょっとなあ。
「大好きな先生や仲良しの子も待ってるよ」と声をかけるも床に寝転んで「考えてる」と一言。
しばらく待つ。
しばらく待つ。
しばらく待つ。
次男「んん~~。どうしよう」
行きたい気持ちはあるみたい。
私「1,2時間目の算数と国語だけ行ってみない?」
普段次男は支援教室で算数と国語の授業を受けています。クラスの子たちとは別で静かな空間で大好きな先生と2時間だけという提案に「うん!分かった!行けそうやわ」とやっと心が動き体が起きました。
こういう日が後何回あるんだろう。将来の事を考えると不安になることも多々あるけれど、一日一日を次男の心と向き合うことで乗り越えられそうな気がしている今日この頃です(*^-^*)
✨モンブランラン♪モンブラン✨
庭で採れた栗があまりにもぷっくりしてたので、モンブラン作ってみました。
※生栗(皮付き)500g
砂糖 80g
牛乳 300g
バニラエッセンス 少々
ぷっくり
まず栗を茹でます。
竹串で突き通せるくらいやわらかくなるまで(15分くらいかな)
茹でた栗を包丁で半分に切って中身をスプーンでかきだします。
分量の倍の数の栗を使ったので、この時点で調理を始めてから1時間半経ってました。
次の日右腕筋肉痛にご注意。
お鍋に栗、牛乳を入れとろみが出るまで煮込みます。(10分~15分くらいかな)
とろみが出たら砂糖を投入。さらに煮詰めていきます。(15分~20分くらい、かき混ぜると鍋の底が見えてくる)
バニラエッセンスを数滴入れた後裏ごしします。
スポンジケーキも焼き焼き
完成!
スポンジケーキをカップの形に合わせてくり抜き、マロンクリームとスポンジケーキの間に生クリームを挟みました。
マロンクリームは絞り袋から出にくかったので生クリームをまぜて柔らかくしました。
完成まで約5時間。
家族に大好評でもう一回!コールを頂きましたが、もう来年まで作らないかな(;^ω^)
✨こたつ始めました✨
前回のブログ更新からあっという間1か月経ってました。
え?私の周りだけ時間進むの早くない?
家事に子育て、野菜作りや花作りに勤しんでいる間に朝晩冷え込んできて、こちとらとうとう出しちゃいましたよ。
こ
た
つ
(改行すな。)
分かってるんです。出しちゃうとどうなるのか。
子供たちは朝から潜り込み、時間になっても出てこない、夜はそのまま寝てしまい、電気代もバカにならない諸悪の根源。(散々な言いようでごめんなさい)
悩んだんです。電気カーペットにするべきか。
でも結局毛布かぶって寝ちゃうよっ、出れないよって情報を小耳にはさんだもんで今年もばばーんとリビングに鎮座させちゃいました(;^ω^)
テーブルにエアコンだけで過ごせるおしゃれなリビングに憧れながら、今年もみかんむきむきほっこり過ごしたいと思います(*^-^*)